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WHITE TRUFFLES (Reservation-only)

MENU TRUFFE BLANCHE

Entre vos doigts
Finger foods
Amuse bouche
Amuse bouche
TCèpe mariné, sapin et Mont Blanc
Marinated cep, fir tree and Mont Blanc
Ecrevisse au vert, une fois
Crayfishes in green sauce
TEntrecôte Hidagyu grillée, millefeuille de pomme de terre
Grilled Hidagyu rib steak, potatoes cream slice
T Riz au lait et parmigiano vacche rosse
Rice pudding with parmigiano vacche rosse
Friandises
Candy
La blanche neige
Snow white
8 plats
¥29,000 (34,452)
  • T” Ces plats du menu inclus de la truffe blanche.
  • T” Dishes on this course menu include white truffles.
  • *Les prix (  ) incluent les taxes et le service.
  • *Prices in (  ) include service charge and consumption tax.
  • *Veuillez noter que le menu peut changer sans préavis.
  • *Please note that menu may change without notice.
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MENU TRUFFE BLANCHE

Entre vos doigts
Finger foods
Amuse bouche
Amuse bouche
TCèpe mariné, sapin et Mont Blanc
Marinated cep, fir tree and Mont Blanc
Ecrevisse au vert, une fois
Crayfishes in green sauce
TEntrecôte Hidagyu grillée, millefeuille de pomme de terre
Grilled Hidagyu rib steak, potatoes cream slice
T Riz au lait et parmigiano vacche rosse
Rice pudding with parmigiano vacche rosse
Friandises
Candy
La blanche neige
Snow white
8 plats
¥24,000 (28,512)
  • T” Ces plats du menu inclus de la truffe blanche.
  • T” Dishes on this course menu include white truffles.
  • *Les prix (  ) incluent les taxes et le service.
  • *Prices in (  ) include service charge and consumption tax.
  • *Veuillez noter que le menu peut changer sans préavis.
  • *Please note that menu may change without notice.
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