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LUNCH

AVEC LE TEMPS...

Entre vos doigts
Finger foods
Amuse bouche
Amuse bouche
C Dentelle de Sayori, concombre et kinkan-kosho
Lace of sayori fish, cucumber and kinkan-kosho
Cabillaud infusé au bouillon d’olive, piment et friture
Cod infused with olive, hot pepper and fried vegetables
Escalope de veau à la financière, gnocchi à la romaine
Veal escalope “à la financière”, gnocchi alla romana
Notre sélection de fromages affinés
Selection of fine cheeses
Du sel au sucre
Salt to sugar
Friandises
Candy
Abstrait
Abstract
MENU à 9 plats
¥14,000 (16,632)
  • C” Ce plat du menu peut être préparé avec du caviar. Nous recommandons 5 grammes incluant un supplément de ¥2,500 (2,970).
  • C” Dish on this course menu can be prepared with some caviar. 5 grams <include a fee of ¥2,500 (2,970)> are recommended per dish.
  • *Les prix ( ) incluent les taxes et le service.
  • *Prices in ( ) include service charge and consumption tax.
  • *Veuillez noter que le menu peut changer sans préavis.
  • *Please note that menu may change without notice.

A votre demande, ce menu peut être allégé d’un ou plusieurs plats

As your request, this menu can be relieved by one or several dishes

  • MENU à 8 plats
    ¥12,000 (14,256)
    Sans le fromage
    Excluding Cheese
  • MENU à 7 plats
    ¥9,000 (10,692)
    Sans le fromage, Cabillaud ou Veau
    Excluding Cheese, choice of Cod or Veal
  • MENU à 5 plats
    ¥6,000 (7,128)
    Entre vos doigts, Sayori, Cabillaud ou Veau, Friandises, Abstrait
    Finger foods, Sayori, Cod or Veal, Candy, Abstract
  • MENU à 4 plats
    ¥4,500 (5,346)*Weekdays only
    Entre vos doigts, Sayori, Cabillaud ou Veau, Friandises
    Friandises Finger foods, Sayori, Cod or Veal, Candy
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Pour votre plaisir, sur réservation, à partir de deux personnes
nous vous proposons également l’étape du dîner.

For your pleasure, by reservation, from two persons
we also propose you our dinner course menu.

¥18,000(21,384)  /  ¥21,000(24,948)

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