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DINNER

PAS À PAS...

Entre vos doigts
Finger foods
À partager
To share
Daurade “leche de tigre”
Seabream “leche de tigre”
Asperge blanche, benimadoka et shungiku
White asparagus, benimadoka and shungiku
Sawara aux notes fermentées, nanohana
Sawara fish, nanohana
Dim sum vert de caviar
Green dim sum with caviar
Agneau de lait dans tout ses états
Milk-fed lamb, variety of cooking
ou
or
Filet de boeuf “Recette des frères Troisgros”
+¥4,500 (5,346)
Fillet of wagyu beef “Troisgros brothers’ recipe”
Notre sélection de fromages affinés
Selection of fine cheeses
Du sel au sucre
Salt to sugar
Friandises
Candy
Insalata
Insalata
11 plats
¥21,000 (24,948)

A votre demande, ce menu peut être allégé d’un ou plusieurs plats

this menu can be relieved by one or several dishes.

  • 10 plats
    ¥18,000 (21,384)
    Sans Dim sum
    Excluding Dim sum
  • 8 plats
    ¥14,000 (16,632)
    Sans l’entrée, Dim sum et Fromage
    Excluding a starter, Dim sum and Cheese
  • *Les prix (  ) incluent les taxes et le service.
  • *Prices in (  ) include service charge and consumption tax.
  • *Veuillez noter que le menu peut changer sans prèavis.
  • *Please note that menu may change without notice.
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