LANGUAGE

BLACK TRUFFLES 黒トリュフコース(予約限定)

MENU TRUFFE NOIRE 〜森の地中からテーブルへ〜

Entre vos doigts
はじまりの一品
Raviolis tout en couleurs
カラフルなラビオリ
Tourte de pomme de terre et comté
ポテトとコンテのトゥルト
Langoustine dans sa bisque, choux grillé
ラングスティーヌとビスク キャベツのグリエ
Filet de boeuf wagyu, sauce perigueux
和牛フィレ肉 ソース・ペリグー
Entre comté, pomme et noix
コンテとリンゴと胡桃
Du sel au sucre
セルからシュクレへ
Friandises
小菓子
Des feuilles au parfum d’hiver
冬の香りのリーフ
¥27,000 (32,076)
  • *Les prix ( ) incluent les taxes et le service.
  • * ( )内はサービス料・消費税が含まれたお支払い金額です。
  • *Veuillez noter que le menu peut changer sans préavis.
  • *メニューは予告なしに変更することがございます。予めご了承ください。
DOWNLOAD PDF
SHARE