LUNCH ランチコース

AVEC LE TEMPS... 季節と共に...

Entre vos doigts

はじまりの一品

Amuse bouche

アミューズ ブーシュ

Mosaïque de légumes et encornet, confit de tomate

野菜のモザイクとアンコルネ トマトのコンフィ

Slipper lobster, chou et curry toasté

ウチワエビ キャベツとキュリーのトーステ

Caille farcie à la Kiev, infusion au maïs

カイユのファルシー キエフ風 マイスのアンフュージョン

Notre sélection de fromages affinés

チーズセレクション

Du sel au sucre

セルからシュクルへ

Friandises

小菓子

Verdure de riz, concombre et fruits

鮮やかな緑 米、胡瓜 果実の酸味

• *Les prix (  ) incluent les taxes et le service.
• * (　)内はサービス料・消費税が含まれたお支払い金額です。
• *Veuillez noter que le menu peut changer sans prèavis.
• *メニュー内容は予告無く変更になる場合がございます。

A votre demande, ce menu peut être allégé d’un ou plusieurs plats

ご希望により、こちらの品数でもご用意いたします。

• MENU à 8 plats
  ¥12,000 (14,256)
  Sans le fromage
  チーズを除く
• MENU à 7 plats
  ¥9,000 (10,692)
  Sans le fromage, Slipper lobster ou Caille
  チーズを除き、ウチワエビまたはカイユをチョイス
• MENU à 5 plats
  ¥6,000 (7,128)
  Entre vos doigts, Légumes, Slipper lobster ou Caille, Friandises, Verdure de riz
  はじまりの一品、野菜、ウチワエビまたはカイユ、小菓子、鮮やかな緑
• MENU à 4 plats
  ¥4,500 (5,346)*平日のみ
  Entre vos doigts, Légumes, Slipper lobster ou Caille, Friandises
  はじまりの一品、野菜、ウチワエビまたはカイユ、小菓子

Pour votre plaisir, sur réservation, à partir de deux personnes
nous vous proposons également l’étape du dîner.

ディナーコース「一歩ずつ...」も、ご予約にて2名様よりご用意しております。