LUNCH ランチコース

AVEC LE TEMPS... 季節と共に...

Entre vos doigts

ひとつまみの喜び

À partager

分かち合う楽しみ

Salade primavera, anchois et condiments

サラダ・プリマヴェーラ アンチョビとコンディメント

En nage folle, le kinmedai

キンメダイ ナージュ・フォル

Pièce de boeuf, ivre de cassis

牛のキュイス イーヴル・カシス

ou

または

Filet de boeuf “Recette des frères Troisgros”

+¥4,500 (5,346)

和牛フィレ肉 “ジャンとピエール・トロワグロ兄弟のレシピ”

Notre sélection de fromages affinés

チーズセレクション

Du sel au sucre

セルからシュクルへ

Friandises

小菓子

Les Cadoles

レ・カドル

A votre demande, ce menu peut être allégé d’un ou plusieurs plats

ご希望により、こちらの品数でもご用意いたします。

• 8 plats
  ¥12,000 (14,256)
  Sans le fromage
  チーズを除く
• 7 plats
  ¥9,000 (10,692)
  Sans le fromage, Kinmedai ou Pièce de boeuf
  チーズを除き、キンメダイまたは牛のキュイスをチョイス
• 5 plats
  ¥6,000 (7,128)
  Entre vos doigts, l’entrée, Kinmedai ou Pièce de boeuf Friandises, Les Cadoles
  ひとつまみの喜び、前菜、キンメダイまたは牛のキュイス、小菓子、レ・カドル
• 4 plats
  ¥4,500 (5,346)*jours de la semaine 平日のみ
  Entre vos doigts, l’entrée, Kinmedai ou Pièce de boeuf, Friandises
  ひとつまみの喜び、前菜、キンメダイまたは牛のキュイス、小菓子

Pour votre plaisir, sur réservation, à partir de deux personnes
nous vous proposons également l’étape du dîner.

ディナーコース「一歩ずつ...」も、ご予約にて2名様よりご用意しております。

• *Les prix (  ) incluent les taxes et le service.
• * (　)内はサービス料・消費税が含まれたお支払い金額です。
• *Veuillez noter que le menu peut changer sans prèavis.
• *メニュー内容は予告無く変更になる場合がございます。