LUNCH ランチコース

La Cuisine Acidulée ラ・キュイジーヌ・アシデュレ

Entre vos doigts

ひとつまみの喜び

À partager

分かち合う楽しみ

Asperges aux petits oeufs colorés, sauce tonnato

アスペルジュヴェール ソーストンナート

Filet de hobou doré de cacahuètes et sésame

ホウボウ ピーナッツとゴマ

Canon d’agneau à la chapelure d’agrumes

仔羊の鞍下肉 アグリュームのシャプリュール

ou

または

Filet de boeuf "Recette des frères Troisgros"

+¥3,500 (4,158)

牛フィレ肉 "ジャンとピエール・トロワグロ兄弟のレシピ"

Sélection de fromages

チーズセレクション

Du sel au sucre

セルからシュクルへ

Friandises

小菓子

Sabayon à la chartreuse au yaourt

シャルトリューズとヨーグルトのサバイヨン

A votre demande, ce menu peut être allégé d’un ou plusieurs plats

ご希望により、こちらの品数でもご用意いたします。

• 8 plats
  ¥12,000 (14,645)
  Sans le fromage
  チーズを除く
• 7 plats
  ¥9,000 (10,984)
  Sans le fromage, Hobou ou Agneau
  チーズを除き、ホウボウまたは仔羊をチョイス
• 5 plats
  ¥6,000 (7,323)
  Entre vos doigts, Asperges, Hobou ou Agneau, Friandises, Dessert
  ひとつまみの喜び、アスペルジュ、ホウボウまたは仔羊、小菓子、デセール
• 4 plats
  ¥4,500 (5,492)*jours de la semaine 平日のみ
  Entre vos doigts, Asperges, Hobou ou Agneau, Friandises
  ひとつまみの喜び、アスペルジュ、ホウボウまたは仔羊、小菓子

Pour votre plaisir, à partir de deux personnes
nous vous proposons également l’étape du dîner "PAS À PAS..."

ディナーコース “一歩ずつ...” もご用意しております。 *2名様より

• *Les prix (  ) incluent les taxes et le service.
• * (　)内はサービス料・消費税が含まれたお支払い金額です。
• *Veuillez noter que le menu peut changer sans prèavis.
• *メニュー内容は予告無く変更になる場合がございます。