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PASTRY スイーツ

トロワグロのスイーツ

フランスの伝統菓子をトロワグロのエスプリで軽やかに、そしてエレガントに革新させました。食感のコントラスト、素材の組み合わせ、フルーツのさわやかなアクセントがお楽しみいただけるフレッシュスイーツ、そしてギフトにも適した、どなたにも喜ばれる味の焼菓子をご用意しています。

【新アイテムのお知らせ】

■ケーキ(プティ)

サントノーレ ペッシュ ローズ
¥594
フランスの赤桃を使用したババロアに桃のジュレとコンポートをあしらい、桃の奥深い味わいのサントノーレです。
ヴェリーヌ カカオエット アナナス
¥626
パイナップルのコンポートにピーナッツのムースを重ね、ジンジャーの香りがアクセントのパイナップルのジュレを乗せました。清涼感あふれるグラスデザートです。

■ケーキ(アントルメ)

サントノーレ ペッシュ ローズ
¥2,268
フランスの赤桃を使用したババロアに桃のジュレとコンポートをあしらい、桃の奥深い味わいのサントノーレです。
マスカルポーネ フリュイ エテ
¥2,700
パッションのムースにマンゴーのコンポート、パッションジュレをあしらい、マスカルポーネクリームとトロピカルなフルーツが爽やかな味わいに仕立てました。

■焼菓子

ダックワーズ カフェ
¥324
外がサクッと中がふんわりのアーモンドの香る焼菓子にほろ苦いコーヒークリームをサンドしました。
ダックワーズ ショコラ オランジュ
¥324
外がサクッと中がふんわりのアーモンドの香る焼菓子です。チョコレートと相性の良いオレンジピールをサンドしました。

【定番アイテム】

■ケーキ(プティ)

シュークリーム
¥380
サヴァラン オ ラム
¥540
クレーム ブリュレ
¥550
モンブラン
¥565
マカロン ショコラ カシス
¥572
ミルフィーユ ココ カフェ
¥594
タルト フロマージュ シトロン
¥594
ザッハ ピスターシュ ポルト
¥594

■ケーキ(アントルメ)

ザッハ ピスターシュ ポルト
¥2,160

■マカロン・チョコレート

マカロン(5個入)
¥1,338
マカダミアナッツのトリュフ風味
〜ホワイトチョコレートコーティング〜
¥864
カカオ デ ディユ (カカオ 70%)
¥1,080
ミル エ アン ヴィザージュ (カカオ 72%)
¥1,080
メティス (カカオ 38%)
¥1,080

■焼菓子

マドレーヌ カカオ
¥237
マドレーヌ シトロン
¥237
フィナンシェ バニーユ
¥270
フィナンシェ 抹茶
¥270
ケーク オランジュ(カット)
¥345
ケーク ロワイヤル(カット)
¥378
チョチョッテ(カット)
¥378
ケーク フリュイ ルージュ
¥1,080
ケーク オランジュ
¥1,188
ケーク ショコラ ノア
¥1,296
ケーク レザン
¥1,296

■クッキー

ディアマン スイス
¥540
ディアマン カカオ
¥540
ビスキュイ オ フロマージュ
¥540
マカロン オ ノワゼット
¥540
チーズスティック
¥756
ガレット ブルトンヌ
¥756

■アイスクリーム(各120ml)

バニラ
¥378
キャラメル
¥378
ストロベリー
¥378

■シャーベット(各120ml)

フランボワーズ
¥378
マンゴー
¥378
ユズ
¥378
  • *記載の価格は全て税込みです。
  • *内容や価格は変更になる場合がございます。
オンラインショップでも一部販売しております。
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